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Wheat (1)

Harina de Trigo

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Quick Details

Type:
Wheat
Place of Origin:
Argentina

Specifications

Producto que se obtiene al moler el grano de trigo. De esta molienda se adquieren diferentes tipos de harina

Denominación: Harina de Trigo tipo I “000” – Enriquecida según Ley de Fortificación RDC 344/02

 

Marca: BRAND DESIGNATION R.N.E.: 00000000771 R.N.P.A.:

 

Tipificación comercial: Producto obtenido de la molienda gradual y metódica del endospermo del grano de trigo. Polvo fino, homogéneo e impalpable, sin grumos; olor, color y sabor característicos.

 

Ingredientes: Harina de trigo tipo "000" enriquecida según Ley de Fortificación RDC 344/02, INS 1100, INS 928, INS 300, hierro y ácido fólico.

 

Ausencia de: partículas extrañas, partículas metálicas e insectos.

 

 

Parámetros microbiológicos

 

Recuento aerobios mesófilos (UFC/g) 2.105

 

Coliformes totales a 37°C (NMP/g) 500

 

Bacterias colifecales (UFC/g) 10

 

Escherichia coli (0.1g) Ausencia

 

Salmonella (25 g) Ausencia

 

Staphylococcus aureus coagulosa positiva (0.01 g) Ausencia

 

Hongos y levaduras (UFC/g) 104

 

 

 

Información del envase:

 

 

 

  • Tipo de envase: Bolsas plásticas de polipropileno en bolsas de 25 o 50 kg.

  • Información del rótulo: Producto – Marca - RNE – RNPA – Fecha de Elaboración / Lote – Vencimiento – Conservación – Industria Argentina – Contenido Neto.

 

 

 

Conservación:Conservar en lugar ventilado, fresco y seco (Máx. 40ºC y 60 % de humedad) y al abrigo de la luz solar directa. Las bolsas deben permanecer sobre pallets sanitarios o en su defecto sobre pallets de madera cubiertos con cartón.

 

 

 

Período de aptitud: Consumir preferentemente antes de los 180 días de la fecha de elaboración.

 

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Group La Santina is a group of companies united in order to propose their products to the world. Since 2003, the group has been selling its products worldwide, focusing its activities in the area of agrobusiness within the food industry.

The group has its own production, mills and associates. It deals mainly in the grain market and its byproducts. We usually work through international brokers and with some government agencies.

The core of our activity is based on providing to our ... View detail

Basic Information

Product/Service (We Sell): wheat,beans,corn,soya,grains  
Number of Employees: 11 - 50 People  

Trade & Market

Main Markets: Mid East
South America
Southeast Asia
North America
Eastern Asia
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