China Green Tea

China Green Tea

About Green Tea:

Popularity:Green teas are rapidly gaining popularity in the West among Baby Boomers and others for their purported health benefits. In Japan and many parts of China, green teas are a staple of local cuisine Green teas range from sweet and mellow (such as Long Jing) to vegetal/grassy and lemony (such as Sencha).

Make Green Tea: Most green teas are best when steeped at around 160 to 180 degrees Fahrenheit, which is only simmering.It's also important to avoid steeping your green tea too long, as over-steeping will also make your green tea undrinkably bitter. Some teas(especially steamed Japanese green teas) should only be steeped for 20 or 30 seconds, while others(like Jasmine Pears green tea) can handle up to four minutes of steeping.

As green tea infusion temperatures and times vary, check your tea's packaging or ask your tea vendor for more detailed brewing instructions.

The Miracle of Green Tea:

1.Medicinal benefits( rich in catechin polyphenols-a powerful anti-oxidant) of green tea,using it to treat everything from headaches to depression; reduce the risk of esophageal cancer; lowers total cholesterol levels, as well as improving the ratio of good (HDL) cholesterol to bad (LDL) cholesterol.

To sum up, here are just a few medical conditions in which drinking green tea is reputed to be helpful:cancer;rheumatoid arthritis;high cholesterol levels;cardiovascular disease; infection;impaired immune function

2.Help dieters:studies show that substances in green tea may offer several weight-loss-promoting effects,such as speeding up your metabolism and suppressingyour appetite.

3.Health Teeth and Gums:sip green tea has a significant decrease in several indicators of periodontal disease(such as bleeding upon probing of the gum tissue).Past research also indicates that drinking green tea may help you avoid tooth erosion.

Tea is a healthy part of a balanced diet, and that when you prepare and enjoy tea, you are benefiting both your mind and body with a healthy, relaxing ritual.