دقيق الكسافا

دقيق الكسافا يمكن أن يكون الكأس المقدسة للطهي الخالي من الحبوب والغلوتين. يعتبر هذا الدقيق هدية رائعة للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية مقيدة ولا يستهلكون أو لا يستطيعون تناول الغلوتين والحبوب. يمكن أن يكون بديلاً رائعًا لدقيق القمح. قام Alibaba.com بتنويع دقيق الكسافا الذي يمكن شراؤه لأنواع مختلفة من الطهي والوصفات.

تتضمن المجموعة دقيقًا مصنوعًا من جذر الكسافا عالي الجودة ، والذي يشبه البطاطس ، اليام والموز. الأنواع المختلفة من دقيق الكسافا المتوفرة على Alibaba.com هي أنواع خالية من الغلوتين والحبوب والجوز. فهي خفيفة ومحايدة وناعمة وبودرة. إنها تشبه إلى حد بعيد دقيق القمح وبالتالي يمكن استخدامها بدلاً من القمح في معظم الوصفات. يقدم Alibaba.com نشا الكسافا ، الذي يتم الحصول عليه من الجذور وله العديد من الاستخدامات الغذائية والصناعية مثل المكونات الغذائية والمثبتات والمكثف وأكثر من ذلك. كما أن لديها قابلية هضم أعلى. يسمح الموردون للمتسوقين بتخصيص ليس فقط شكل الدقيق ولكن أيضًا الشعار والتعبئة والتغليف.

دقيق جذر الكسافا يحتوي على مستويات عالية من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية بالإضافة إلى احتوائه على الألياف والثيامين والكالسيوم ، الفوسفور والريبوفلافين. يستخدم النشا أيضًا في صناعة الورق وصناعة النسيج بكميات كبيرة. يحتوي دقيق الكسافا هذا على نشا مقاوم ويقدم العديد من الفوائد الصحية المهمة مثل تعزيز ميكروبات الأمعاء ، وتحسين صحة التمثيل الغذائي ، وتقليل مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري والسمنة ، وغيرها.

دقيق الكسافا في Alibaba.com هو أحد مكونات الخبز والبسكويت بالإضافة إلى استخدامه في الحساء والمقلية والعجة. الدقيق المتاح من مصادر عالمية ، والعديد منها متوفر بكميات كبيرة وبأسعار الجملة.